Những năm trở lại đây,
du lịch Trung Quốc trở thành một trong những địa điểm vô cùng thu hút những bạn thích dịch chuyển. Người ta thường nhắc đến
Trung Quốc với
Tử Cấm Thành,
Vạn lý trường thành, các cổ trấn như
Lệ Giang,
Ô Trấn,... nhưng món ăn vịt quay
Bắc Kinh nổi tiếng cũng là lý do khiến du khách muốn đến nơi đây.
Vịt quay Bắc Kinh phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng để thưởng thức đúng điệu món ăn này thì chỉ có thể đến thủ đô của Trung Quốc. Món ăn là niềm tự hào của người Trung Quốc với bạn bè quốc tế.
Những con vịt to, béo, da mỏng được vặt lông, làm sạch, rồi ướp với các gia vị cần thiết tạo nên món ăn ngon. Khi cắn một miếng, du khách sẽ cảm nhận được các gia vị phân tán rất đều. Nước chấm cũng là điều góp phần làm nên sự thành công của món ăn.
Ở
Bắc Kinh có rất nhiều chỗ ăn vịt quay ngon và dễ tìm. Theo đánh giá của nhiều du khách, vịt quay
Bắc Kinh ngon nhất là những quán ở
Vương Phủ Tỉnh – con đường được mệnh danh là không ngủ của thủ đô
Trung Quốc. Cùng chúng tôi -
Happytours - khám phá
Bắc Kinh, thưởng thức món vịt quay hấp dẫn đến mê hoặc này nhé!
Sưu tầm.